2014年01月07日
菊芋
寒い中、”キクイモ”を掘り、丁寧に水で洗って土を落とし、
スライス後、酢につけて食べています。
腸内の善玉菌が好んで食べる「イヌリン」が多く含まれており、
ダイエット等に良いそうです。
Posted by 風のちょこまさ at 10:32│Comments(0)
寒い中、”キクイモ”を掘り、丁寧に水で洗って土を落とし、
スライス後、酢につけて食べています。
腸内の善玉菌が好んで食べる「イヌリン」が多く含まれており、
ダイエット等に良いそうです。
